Разбираемся, почему сложно бороться с избыточным весом.
Казалось бы, секрет стройности давно известен: нужно больше двигаться и меньше есть. Однако не всё так просто. До сих пор учёные и диетологи не могут прийти к единому знаменателю и вывести формулу похудения, справедливую для большинства людей. Взгляд врачей, фитнес-тренеров, диетологов на правильное питание остаётся субъективным. «Ваш спорт» объясняет, почему в вопросе избыточного веса и ожирения не всё так однозначно.
1. Жир образуется только на боках
Обычно люди понимают, что нужно что-то делать с весом, когда видят непривлекательное отражение в зеркале. Стремление выглядеть красиво похвально, но важнее думать о здоровье.
Наиболее опасен висцеральный или глубинный жир. Он образуется вокруг жизненно важных органов в первую очередь брюшной полости. Небольшое количество висцерального жира нормально для организма. Жировая прослойка защищает и согревает органы. Однако при его переизбытке появляется риск диабета, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Чтобы похудеть, достаточно сесть на диету
Любые ограничения воспринимаются организмом как угроза жизни. Это происходит даже если раньше переедали, а теперь съедаете положенную норму. Сокращение рациона сигнализирует о том, что наступают голодные времена и необходимо запасаться.
Резко сесть на диету — сломать собственный организм. Эффекта, скорее всего, добьётесь, но максимум на пять лет. За это время бока снова обрастут прежним жиром и, скорее всего, запасут лишние два килограмма на случай, если ограничения повторятся. Гораздо полезнее придерживаться разнообразной диеты и съедать положенное количество калорий в соответствии с возрастом, начальным весом, образом жизни.
Естественно, с тяжёлыми формами ожирения необходимо разбираться с врачом. В этом случае важнее здоровье, чем эстетическая сторона. В остальных случаях достаточно поддерживать свой оптимальный вес. Не рекомендуется бороться с собственным организмом, если вес просто не соответствует неким стандартам красоты.
3. Раньше люди были худые, потому что не было фастфуда
Не очень корректное заявление. Для начала нужно понять: «раньше» — это когда? Фастфуд как социальное явление существует давно. Первый «Макдональдс» открылся в 1940 году. С тех пор каждый современный человек знает, что фастфуд — первое зло. Однако именно в современном мире говорят об «эпидемии» ожирения.
Нужно понимать, что в условном «раньше» были войны, неурожаи, голод, слабо развитая пищевая промышленность, дефицит. Такого разнообразия еды как сейчас просто не существовало. Её количество и качество по сравнению с бедными и плохими временами, когда вынужденно не доедали, значительно увеличились. Неудивительно, что человечество начало набирать вес. При этом набор происходит постепенно, без резких скачков, которые можно было связать с популярностью «вредной» пищи.
4. Толстым людям просто не хватает силы воли
Если бы проблема была только в недостатке мотивации и силы воли, в мире было больше стройных людей. К сожалению, не всё зависит от желания. Нужно ещё учитывать возможности организма.
На быстрый набор веса косвенно или прямо влияют генетика, пищевые привычки, заложенные в детстве, микробиота кишечника, гормональный баланс. Человек может постоянно хотеть есть из-за «сломанного» чувства насыщения. Мозг не всегда правильно оценивает запасы жира и подаёт сигналы к накоплению. Поэтому можно сколько угодно сидеть на самых изнуряющих диетах, практически жить в спортзале и только прибавлять в объёмах.
Слышали эти и другие мифы? Напишите в комментариях, что думаете по этому поводу.
