Спортивное питание ZMA: состав, эффективность, популярные бренды

Стремясь нарастить мышечную массу, многие спортсмены и бодибилдеры принимают ZMA – спортивное питание, которое, по заявлению его создателей, способствует увеличению выработки тестостерона и ускорению синтеза белка. Что представляет собой эта добавка? Каков принцип ее действия? Насколько прием ZMA способен повысить уровень тестостерона в организме и повлиять на мышечный рост? Давайте разберемся.

Известно, что прирост мышечной массы напрямую зависит от уровня тестостерона в организме. Если он недостаточен, то рост мышц приостанавливается, несмотря на все прикладываемые усилия. Увеличить выработку этого гормона помогают специальные спортивные добавки – тестостероновые бустеры. Выясним, можно ли отнести к этой категории спортивного питания комплекс ZMA.

Содержание

Что такое ZMA

Эта добавка была запатентована в 1999 г. компанией SNAC Systems Inc и заявлена, как средство, повышающее уровень тестостерона и ускоряющее набор мышечной массы. Она представляет собой комплекс из трех компонентов: цинка и магния в легко усваиваемых формах, а также витамина B6. В количественном отношении состав капсулы ZMA выглядит так:

Компонент	Количество	Дневная норма
Цинк (Zn)	30 мг	200%
Магний (Mg)	450 мг	105%
Пиридоксин (витамин B₆)	10,5 мг	525%

Содержание этих веществ в одной капсуле превышает суточную потребность организма. Чем обусловлен такой состав ZMA? Рассмотрим роль в организме каждого из ингредиентов этого спортивного питания.

Цинк

Главным компонентом ZMA является цинк, остальные ингредиенты являются вспомогательными. Цинк участвует во многих биохимических реакциях организма, но наиболее важную роль он играет:

в синтезе гормонов (тестостерона, инсулина, гормонов надпочечников);
в функционировании иммунной системы.

Цинк не способен накапливаться про запас, поэтому он должен ежедневно поступать в организм с пищей. Содержится он в мясе, яичном желтке, сыре, печени, некоторых овощах, хлебе, бобовых. Рекордсмены по его содержанию – устрицы, тыквенные семечки, миндаль, грецкие орехи. Суточная потребность в этом микроэлементе у людей со средним уровнем физической активности – около 15 мг.

При хроническом недостатке цинка ухудшается иммунитет и гормональный фон. Организм пребывает не в лучшей форме, снижается выносливость, либидо и сопротивляемость инфекциям.

Люди, придерживающиеся здорового питания, как правило, дефицита цинка не испытывают. Его дополнительный прием может понадобиться только лицам:

плохо питающимся;
злоупотребляющим минеральными добавками;
подвергающимся тяжелым физическим нагрузкам.

К первой категории относятся, преимущественно, приверженцы монодиет, а также те, кто вдобавок к бедному рациону исключил из него дрожжевой хлеб. В результате дрожжевого брожения усвояемость цинка, содержащегося в муке, значительно повышается. И организм может получить необходимую дозу этого микроэлемента даже из обычного хлеба.

Снижение усвоения цинка наблюдается при избыточном поступлении в организм кальция, фосфора, кадмия, меди. Такие случаи характерны для неумеренного приема этих веществ в виде добавок. Отрегулировать баланс микроэлементов можно, отказавшись от избыточного приема добавок.

И, наконец, перейдем к категории, имеющей непосредственное отношение к рассматриваемой теме – лицам, подвергающимся физическим перегрузкам. К ним можно отнести всех спортсменов.

Повышенная потребность в цинке при занятии спортом не только имеет логическое обоснование, но и доказана в ходе многочисленных научных исследований. Спортивное питание ZMA помогает восполнить дефицит этого микроэлемента у спортсменов и бодибилдеров и создать благоприятные условия для увеличения силы и объема мышц.

Магний

Магний включен в состав добавки ZMA не случайно. Он является компонентом многих видов спортивного питания. В организме он выполняет больше десятка разных функций, важнейшими из которых являются:

участие в синтезе белков;
участие в регуляции сердечной деятельности.

Для нормального синтеза протеинов и защиты сердца от перегрузок атлеты должны ежедневно употреблять не менее 400 мг магния. Его природными источниками являются такие продукты, как бобовые, листовые овощи, орехи, цельные крупы. Обеспечить стабильное поступление магния в необходимом количестве только лишь из продуктов питания – весьма проблематично.

Поэтому прием магния в добавках рекомендуется, практически, всем, а спортсменам – особенно. Ведь помимо того, что в интенсивно нагружаемом организме расход этого элемента выше, немалая часть магния теряется во время усиленного потоотделения на тренировках.

Еще одна причина, по которой магний включен в состав препарата ZMA, заключается в том, что избыток цинка снижает усвояемость магния организмом. Добавка магния в ZMA помогает компенсировать этот негативный эффект цинка.

Витамин B6 (пиридоксин)

Среди всех витаминов, пиридоксин является самым необходимым для спортсменов и бодибилдеров. Ведь он:

участвует в расщеплении и синтезе белков;
способствует мышечному росту;
повышает выносливость;
укрепляет нервную систему.

Помимо этого, витамин В6 обладает множеством других эффектов, и его недостаток на фоне интенсивных нагрузок может плохо сказаться как на результатах тренировок, так и на самочувствии.

Содержится пиридоксин во многих продуктах: мясе, курятине, сыре, крупах, кукурузе, бобовых. Обычные люди, как правило, при нормальном питании не испытывают его дефицит. Однако бодибилдерам дополнительный прием витамина B6 крайне необходим, поскольку процессы анаболизма связаны с его повышенным потреблением.

В ZMA витамин B6 включен не только из-за его необходимости для роста мышц, но благодаря его свойству ускорять усвоение других компонентов этого спортивного питания – цинка и магния.

Эффективность

Как видим, препарат ZMA содержит вещества:

очень полезные для спортсменов;
оптимально скомбинированные;
в выверенной дозировке.

Прием ZMA позволяет обеспечивать организм важнейшими элементами, без которых невозможны:

процессы мышечного роста;
поддержание гормонального фона и иммунитета на максимально возможном уровне;
защита от перегрузок сердца и нервной системы.

Однако не стоит переоценивать эффективность ZMA и ожидать от этого спортивного питания действий, которыми оно не обладает. Как показали независимые исследования, при ограничении потребления цинка уровень тестостерона у мужчин действительно падает. Но при восполнении дефицита этого элемента, гормональный фон достигает уровня, который наблюдался до ограничения поступления цинка в организм, и дальше не повышается.

То есть добавка цинка не обладает способностью увеличивать выработку тестостерона, она может только обеспечить поддержание его уровня на максимальной отметке, свойственной данному организму в его конкретном состоянии. Увеличение дозы ZMA свыше оптимальной уровень тестостерона не поднимает и может принести только вред.

Образно это можно сравнить с емкостью, наполняемой водой. Если уровень воды в емкости низкий, то поднять его можно только до краев. Дальнейшее наполнение емкости уровень воды в ней не поднимет, оно только может стать причиной сырости или потопа.

Именно поэтому добавка ZMA по сути не является тестостероновым бустером, как было заявлено создателями этого спортивного питания. Но отрицать положительное влияние этого препарата на уровень тестостерона и мышечный рост нельзя. Эффект от его приема есть, и он весьма ощутим, если не ожидать действия, которое это спортивное питание по своей природе обеспечить не может.

Правила приема

Спортивное питание ЗМА выпускается в капсулах различной дозировки. Поэтому принимать этот препарат нужно, ориентируясь на рекомендуемую суточную дозу. Узнать, как принимать ZMA в капсулах, можно из инструкции к купленной добавке. Как правило, рекомендуется вечерний прием, за 0,5-1 час до сна, но не раньше, чем через 1,5 часа после приема пищи.

Принимают это спортивное питание курсами. После месячного курса рекомендуется сделать перерыв, как минимум, на 2 недели.

Не рекомендуется сочетать прием этого спортивного питания с антибиотиками (тетрациклином, левофлоксацином, офлоксацином, эноксацином и пр.), а также препаратами кальция и фосфора, поскольку они блокируют усвоение цинка. В период приема ZMA следует отказаться от употребления алкоголя.

Эта добавка хорошо сочетается с другими видами спортивного питания: креатином, протеинами, ВСАА, омега-3. Казеиновый протеин можно принимать на ночь одновременно с ZMA.

Побочные эффекты. Противопоказания

Побочных эффектов это спортивное питание, практически, не имеет, если не считать приобретение мочой красного оттенка. Однако это не касается случаев передозировки и индивидуальной непереносимости.

При индивидуальной непереносимости, а также употреблении ZMA в дозах, превышающих рекомендованные, и не соблюдении ограничений по срокам приема, могут появиться: